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廊坊市药监局四项措施提升餐饮食品安全应急处置水平

文章来源:尊龙凯时·(中国区)人生就是搏!制药   更新时间 :2012-09-24   

  为有效预防餐饮食品安全事故发生 ,最大限度降低餐饮食品安全事故危害 ,确保公众身体健康和生命安全 ,河北省廊坊市食品药品监督管理局坚持从四方面入手 ,全面提升餐饮食品安全事故应急处置水平 。

  一是制定应急预案 。按照属地管理 、快速启动 、有效控制 、依法处置的原则 ,制定出台《餐饮食品安全事故应急处置预案》 ,全面规范应急预警 、事故响应 、现场处置 、事故报告和责任追究等各项工作 ,严格程序 、细化分工 、明确责任 ,为市餐饮食品安全事故应急处置提供了有力依据 。

  二是开展应急演练 。将应急演练纳入全年食品药品监管工作之中 ,定期举办餐饮食品安全事故应急演练 ,拓展演练形式 ,丰富活动载体 ,全面提高应急处置水平 ,确保安全事故快速反应 、及时控制 、妥善处置 。

  三是加强监测预警 。坚持“预防为先 、应急为主”的工作原则 ,将应急管理融入日常监管工作 ,及时排查餐饮服务食品安全隐患 ,对可能引发餐饮服务食品安全事故的危害因素进行监测 、分析 、评估 、预警 ,做到早发现 、早报告 、早处理 。

  四是强化宣教培训 。根据餐饮食品在不同时期、不同阶段易发生安全事故的关键点和薄弱点 ,加强对餐饮单位经营者及广大消费者的食品安全知识宣传 、教育与培训 ,提高从业人员食品安全操作水平 ,提升广大群众风险意识和防范能力 ,从源头上预防餐饮食品安全事故的发生 。

  尊龙凯时·(中国区)人生就是搏!(河北)制药有限公司继续学习廊坊市药监局的指示精神 ,严格把控药品安全 ,最大限度的降低不良药品安全事故 ,努力让大家过一个幸福快乐的中秋和国庆佳节 。